Kemarin malam adalah salah satu malam terindah untuk saya karena saya
berkesempatan untuk mengikuti gathering yang diadakan di Blackbird
Pancake and Tea yang terletak di Jl. Klampis Jaya 15. Ini adalah
gathering pertama saya dan gathering ini juga adalah yang ke2 di
Surabaya. Jam 7 malam saya sudah berada di lokasi namun ternyata yang
lain itu belum datang dan hanya ada panitia openrice yang bernama Bak
Ninit yang orangnya ini baik dan juga ramah.
Kami berbincang
bincang cukup lama dan saya tanya seputar openrice ke mbak ini,
selanjutnya datanglah Mas Fajar, Bak Yeni, dan juga yang lain lain.
Pertama tama sih kami cukup canggung tapi lama kelamaan suasana mencair
menjadi cukup rame dan itu menyengangkan sekali untuk saya. Kami saling
bertukar pin bb dan juga nomer telepon. Gatheringpun akhirnya dimulai
juga.
Blackbird ini adalah resto yang mengusung tema The Beatles karena lagu
lagu dan juga suasana disini itu The Beatles banget deh. Ownernya disini
juga cukup ramah dan menjelaskan dengan detail makanan dan minuman yang
disajikan satu satu disini. Suasana disini sendiri itu cukup cozy dan
juga nyaman deh untuk nongkrong bareng teman teman. Mohon maaf
sebelumnya jika foto yang saya potret ini hasilnya kurang memuaskan
karena disini pencayahaannya agak remang dan handphone saya gak ada
flashnya, hehe.
Ringo's Fave
Ini adalah menu yang berisi 4 potong chicken drum stick
yang digoreng cukup renyah. Untuk saya pribadi sih yang ini biasa aja
ya, atau mungkin saya salah rasa saya gak tau yang pasti ini ya biasa
gitu.
Affogato
Cukup unik dan sulit ya nama menu ini. Menu ini adalah es
krim vanilla yang diatasnya itu diberi kopi yang di dripped dan juga ada
sirup rhumnya ini. Saya juga gak sempet cobain yang ini karena keburu
kenyang saya malam itu dengan menu lainnya. Tapi saya pastikan enak yang
ini karena sebelah saya bilang enak kok affogato ini.
Coffe Latte
Yang ini sejenis kopi yang berlapis lapis bentuknya dan
juga unik kelihatannya. Saya gak sempet cobain yang ini. Lupa atau
bagaimana saya juga bingung. Yang pasti dari kelihatannya ini sih juga
enak ya dan segar. Ini caffe latte juga bagus tampilannya.
Beef Burger
Wah, kalau yang ini baru deh luar biasa karena enak
rasanya dan burger ini menggunakan daging beef yang gak murahan. Beefnya
ini enak. Dagingnya terasa dan juga bumbunya ini juga enak dimulut.
Roti burgernya ini juga empuk. Bawang bombaynya juga ada. Dimakan dengan
chili sauce jadi makin enak deh yang ini. Recommend banget dah yang ini
dari saya .
Choco Orange
Minuman warna coklat yang ditengah itu adalah Choco Orange. Yang ini kalau ingin disingkat sih coklat rasa jeruk.
Rasa coklatnya ini berpadu dengan baik dengan rasa asem segarnya jeruk.
Boleh dicoba kok yang ini jika ingin sesuatu yang unik dan menikmati
coklat dengan sentuhan rasa yang berbeda dan juga segar tentunya.
Banana Forest
Yang ini enak juga minuman. Rata rata minuman disini
enak enak kok. Coklatnya ini kerasa dan juga pisangnya itu juga cukup
terasa. Minuman yang ini juga cukup enak sebagai alternatif kalo lagi
bosen sama coklat aja. Ini adaptasi dari brownies juga. Enak deh. Pengen makan buah strawberrynya tapi udah duluan mbak yeni yang makan, hiks, hehehe :p.
Nojito
Yang ini cukup unik karena rasanya "semriwing" untuk saya
karena perpaduan lime, soda, dan juga daun mintnya ini kuat banget jadi
buat yang gak biasa sih bakalan electric shock seperti saya, hehe. Segar juga kok yang ini.
Apple Tea
Apple Tea disini segar dan juga nikmat. Untuk applenya juga
cukup berasa dan juga segar. Tentunya yang ini disajikan dingin. Oh ya,
tehnya ini sendiri cukup beda dengan yang lainnya karena rasanya ini
sulit untuk dijabarkan. Kalau bahasa saya sih yang ini tehnya lebih
berasa. Harum juga yang ini. Ini satu orang masing masing dapet 1 apple
tea.
Smokey Eggmen
Ini adalah salah satu varian pancake yang unik dari
restoran ini karena 2 pancake yang ditumpuk ini disajikan dengan poached
egg dan juga daging sapi asap. Poached eggnya saya kesempatan untuk
mencicipi kuningnya juga yang enak dan masih setengah matang. Pancakenya
ini juga enak dan lembut. Daging asapnya juga enak dan terasa sapinya.
Mashwell Brat
Ini menu yang paling ENAK menurut saya karena ini
mashed potatonya rasanya gurih dan gak eneg. Bumbunya ini gurih dan juga
asin. Saus bbqnya juga enak. Untuk sosis sapinya ini juga homemade dan
gak pasaran rasanya. Sosisnya enak banget. Rempah rempah dan juga
sosisnya yang enak. Cukup pedas yang ini. Enak deh.
Banana Caramel Pancake
Ini pancake cukup klasik karena rasa pisang
yang enak berpadu dengan sasu karamel yang manis. Pancake ini enak juga
dan lembut rasanya. Manisnya juga pas. Yang saya suka tentu es krim
vanilla yang enak rasanya dan sempurna dilidah saya.
Savoy Truffle
Ini pancake mini yang ditusuk tusuk dengan tusuk
gigi dan isinya ada 3 pancake untuk 1 tusuk. Rasa pancakenya sama dengan
yang tadi yaitu enak. Saus coklatnya ini gak pelit deh. Rasanya enak
dan juga manisnya itu pas. Strawberrynya itu enak juga, ada apple, dan
juga pisang yang bikin pancake ini enak dan juga pas dimakan dengan saus
coklatnya.
Itulah semua menu saya kami dapat di gathering kali ini. Cukup banyak
bukan ? Dan juga kenyang deh. Untuk sebagai hadiah untuk kami dan juga
kenang kenangnya kami dapat
Untuk yang kipas ini dapet dari openrice. Kalau untuk gantungan kunci
yang berbentuk pembuka botol minuman ini dapet dari blackbird. Wah bagus
banget serta bermanfaat. Saya juga ngerasa senang deh gathering kali
ini. Makanan dan juga minumannya ini enak enak. Ditambah lagi saya dapet
teman teman yang baru dan juga seru seru. Sampai jumpa di gathering
selanjutnya ya . Thank you .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar